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Tamari, Arche, 250ml

Tamari, Arche, 250ml

Vollwürzige Sojasauce von Arche Naturküche zum Verfeinern von Reis- und Gemüsegerichten. Die Tamari Soja-Sauce hat einen kräftigeren Geschmack als die Shoyu-Variante. Sie enthält Gerste und ist somit weizenfrei. Hergestellt wird sie nach traditionellem Verfahren aus Bio-Zutaten, ebenso ist sie garantiert gentechnikfrei.

Durch die Fermentation ist das in der Sojabohne enthaltene Eisen übrigens besonders gut verwertbar!

im Zedernholzfaß natürlich fermentierte Sojasauce

Inhaltsstoffe:

SOJABOHNEN* (42%), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reis-Würzsauce: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae),  Aspergillus oryzae

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie:   78 kJ / 19 kcal

Fett:   <0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren:   <0,1 g

Kohlenhydrate:   3,8 g

davon Zucker:   0,9 g

Eiweiß:   0,3 g

Salz:   16,1 g

Hersteller: Arche
Verfügbarkeit: An Lager
GTIN: 4020943137218
CHF 8.60
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Zutaten, Inhaltsstoffe
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Verbraucherinfo, Marketing
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Spezifikationen
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Vitamine & Mineralien
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  • Riboflavin (Vitamin B2): {{eanData.produkt.VIT_B2}}
  • Niacin (B3): {{eanData.produkt.NIACIN}}
  • Panthothensäure (B5): {{eanData.produkt.PANTHOTHEN}}
  • Vitamin B6: {{eanData.produkt.VIT_B6}}
  • Vitamin B12: {{eanData.produkt.VIT_B12}}
  • Vitamin C: {{eanData.produkt.VIT_C}}
  • Vitamin D: {{eanData.produkt.VIT_D}}
  • Vitamin E: {{eanData.produkt.VIT_E}}
  • Calcium: {{eanData.produkt.CALCIUM}}
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Zutaten:

SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte in 100 g

Energie (kJ)        497 kJ (119 kcal)

Fett       6,7 g

davon gesättigte Fettsäuren      1,2 g

Kohlenhydrate 1,3 g

davon Zucker    < 0,5 g

Eiweiß  13 g

Salz        < 0,01 g

CHF 3.50