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Sronko Ghana 75%, Garcoa, 85g

Sronko Ghana 75%, Garcoa, 85g

Garçoa Sronko 75% ist eine sanfte, leicht fruchtige Schokolade. Hergestellt von Bean to bar aus bestem Kakao aus Ghana.

Ghana ist als zweitgrösster Kakaoproduzent der Welt eher für Massenware bekannt. Aber auch hier findet man wunderbare Kakaoproduzenten, die in Agroforstsystemen mitten in einer unglaublichen Vielfalt an Flora und Fauna Kakaos höchster Qualität produzieren so wie auf der Sronko Farm.

Fermentation: 3-4 Tage in Holzboxen, teilweise im Fermentationszentrum der Kooperative, teilweise individuell auf der Farm

Trocknung: Sonnengetrocknet

Zutaten: Kakaobohnen und Rohrohrzucker


Verfügbarkeit: An Lager
GTIN: 2000000280264
CHF 10.50
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Zutaten, Inhaltsstoffe
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Verbraucherinfo, Marketing
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Spezifikationen
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Vitamine & Mineralien
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  • Riboflavin (Vitamin B2): {{eanData.produkt.VIT_B2}}
  • Niacin (B3): {{eanData.produkt.NIACIN}}
  • Panthothensäure (B5): {{eanData.produkt.PANTHOTHEN}}
  • Vitamin B6: {{eanData.produkt.VIT_B6}}
  • Vitamin B12: {{eanData.produkt.VIT_B12}}
  • Vitamin C: {{eanData.produkt.VIT_C}}
  • Vitamin D: {{eanData.produkt.VIT_D}}
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