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Soja Big Steaks, Vantastic Foods, 200g

Soja Big Steaks, Vantastic Foods, 200g

Soja Big Steaks, Vantastic Foods, sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese extra grosse Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Rouladen, Cordon Bleu, Schnitzel, Grillsteak, und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Soja BIG Steaks sind von einer absoluten Premium-Qualität. Dank modernster Produktionstechnik sind die Soja Big Steaks einzigartig gross, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack.

Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Pressgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form und Beschaffenheit extrudiert (aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes). Wie werden Soja Big Steaks zubereitet? Die BIG Steaks werden nur ca. 30 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht oder alternativ dazu, 10 Minuten gekocht. Dann kann man die BIG Steaks beliebig würzen und weiterverarbeiten zu krossen Grillsteaks, paniertem Schnitzel, Cordon Bleu und vielem mehr.

Verwenden Sie am besten die speziellen Gewürzmischungen von VANTASTIC FOODS! Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschliesslich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.

Zutaten: Sojamehl* entfettet, konzentriertes Sojaeiweiss*, Wasser (* gentechnikfrei) Nährwerte pro 100g Trockenware (ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleisch): Energie 1133 kJ / 269 kcal Fett 0,7g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate 6,9g davon Zucker 4,5g Eiweiss 50,5g Salz 0,0g"

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1133 KJ 
Energie Kcal:269 kcal 
Fett:0,7 g 
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Kohlenhydrate:6,9 g 
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Eiweiß:50,5 g 
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Availability: In stock
GTIN: 4260119118935
CHF 3.50
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Spezifikationen
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Vitamine & Mineralien
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