Grünkern Burger, Bauckhof, 160g
Grünkern Burger, Bauckhof, 160g. Die Burger-Mischungen aus der Bauckhof Mühle sind extra bekömmlich, weil das Getreide vor dem Mischen im Steinofen geröstet wird. So ist das Getreide gut aufgeschlossen und hat ein feines, nussartiges Aroma. Das Getreide wird anschließend mit Gemüse, Saaten, Kräutern und Gewürzen verfeinert. Alle Burger sind ohne Weizen.
Zutaten
GRÜNKERNgrütze*33%, HAFERvollkornflocken*, GRÜNKERNschrot*23%, SESAM*, Steinsalz, HAFERkleie*, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Allergieinformation
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Mandeln, Haselnüssen, Paranüssen, Cashewnüssen, Walnüssen, Pecanüssen, Pistazien, Macadamia/Queenslandnüssen, Lupinen.
Veggie Burger Gemüse, Morga, 150g
Veggie Burger Gemüse, Morga, 150g. Viel mehr als nur eine Alternative zu Fleisch.leckere Vegi-Burger, einfach und schnell zubereitet. Als Burger in ein Brötchen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Zutaten: Reismehl* (Italien), Maissgries* (Europa), Gerstenflocken*, Haferflocken*, Hirseflocken*, Roggenflocken*, Weizenflocken*, Lauch* 3.7%, Meersalz, Karotten* 3%, Sellerie* 2%, Zwiebel* 1.9%, Petersilie* 1.3%, Pastinaken* 0.3%, kalt- gepresstes Sonnenblumenöl*, Knoblauch*,Curcuma*. *= aus biologischer Produktion
Veggie Falafel, Morga, 150g
Veggie Falafel, Morga, 150g. Original orientalischer Genuss für Zuhause, einfach und schnell zubereitet. als leckerer Snack für zwischendurch oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Zutaten: Kichererbsen gemahlen* (Italien, Türkei, Russland), Zwiebel*, Meersalz, Kreuzkümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Petersilie*, Pfefferminze*, Pfeffer schwarz*. * = aus biologischer Produktion
Bratfilets Pizza-Pizza, Taifun, 2x80g
Aus der Kategorie lecker und einfach klasse. Paprika, Tomaten und Oregano sind die herausragenden Zutaten dieser unwiderstehlichen Tofu-Pizza-Filets.
Zutaten:Tofu* 81% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Gemüsepaprika*, Sonnenblumenöl*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Tomaten*, Zwiebeln*, Paprika edelsüß*, Basilikum*, Olivenöl extra vergine*, Knoblauch*, Oregano*, Pfeffer schwarz*, Majoran*, Rosmarin*, Thymian*.
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Dinki Filets, Soyana, 150g
Golden Tofu-Nuggets, Lord of Tofu, 170g
Die Golden Tofu Nuggets von Lord of Tofu sind das ideale vegane Fingerfood. Zu 100% glutenfrei und aus Sojabohnen aus deutschem Anbau, einfach und schnell zubereitet z.B. als Vorspeise in der Pfanne angebraten mit verschiedenen Saucen, oder mit Pommes Frites und viel frischem Salat serviert.
Zutaten: Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha*) 90%, Sonnenblumenöl*, Palmfett*, Tomatenmark*, Gewürze* (Sultaninen*, Senfsaat*, Zwiebeln*, Sellerie*, Knoblauch* und andere), Meersalz, Soja-Sauce (Tamari)*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Agar-Agar, Backpulver* kontrolliert biologischer Anbau / DE-ÖKO-006EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft 100% deutsche Bioland-Sojabohnen Allergenhinweis Enthält Soja, Senf und Sellerie. Glutenfrei.
Nährwerte pro 100gEnergie KJ:1017 KJ
Energie Kcal:243 kcal
Fett:19,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:4,5 g
Kohlenhydrate:4,2 g
davon Zucker:3,1 g
Eiweiß:13,4 g
Salz:1,4 g
Japanische Bratfilets , Taifun, 2x80g
Räucherknacker, Taifun, 250g
Seitan Fix, Vantastic Foods, 250g
WEIZENGLUTEN ALS PULVER ZUR HERSTELLUNG VON SEITAN
Inhalt: 250g
ZUTATEN: Weizengluten (100%)
ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt enthält Weizen und Gluten.
Nährwerte pro 100g
Energie KJ:1528 KJ
Energie Kcal:366 kcal
Fett:2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,4 g
Kohlenhydrate:11 g
davon Zucker:0,0 g
Eiweiss:77 g
Salz:0,30 g
Wenn es wieder heisst „Ich mach mir die Welt, wie sie mir gefällt“, dann gilt das auch für die vegane, fleischfreie Küche mit Vantastic foods. Denn mit dem Vantastic foods Seitan Fix gelingt dir ein breites Spektrum an veganen Fleischalternativen in vielerlei Form.
Das vegane Pulver besteht aus Weizengluten und eignet sich hervorragend zum Selber-Herstellen deines ganz persönlichen Lieblings-Fleischersatzes mit Geschmacksgarantie. Du kannst das Pulver nach Lust und Laune würzen. In der Herstellung von Seitan brauchst du einfach nur der Anleitung auf der ansprechenden Packung folgen. Das Pulver wird mit Gemüsebrühe gemischt und zu einem Teig geknetet, bevor du es für eine halbe Stunde ruhen lässt und anschliessend im Gemüsebrühe-Bad für eine weitere halbe Stunde garen lässt.
Je nachdem, welches Rezept dir in den Sinn kommt, entsprechend lässt sich das vorbereitete Seitan weiterverarbeiten. Seitan kann gekocht, gebacken und gebraten werden. Du kannst es marinieren und in den Backofen schieben und leckere „Braten“ damit zaubern. Auch Veggie-Steaks oder Medaillons, Nuggets und Schnetzel gelingen mit dem Seitan Fix im Nu. Deiner Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Lass deine kulinarischen Träume in Erfüllung gehen. Denn vegan heisst lange nicht Verzicht auf Abwechslung und guten Geschmack.
Tex Mex Burger vegan, Wheaty, 200g
Die Tex-Mex-Küche kombiniert Elemente der texanischen und mexikanischen Kochkunst zu einem harmonischen Ganzen – und genau das tut unser Veganer Tex-Mex-Burger auch: Er hat Biss, ist saftig wie ein typisch amerikanischer Beef-Burger und schmeckt schön würzig und leicht scharf. Zum Burger passen die typischen Tex-Mex-Saucen – wie etwa Guacamole, Salsa oder vegane Sour Cream!
Verwendung:
Mit wenig Öl kurz von beiden Seiten in der Pfanne anbraten oder grillen und als Burger servieren. Auch kalt oder als Frikadelle genial.
