Dinki Geschnetzeltes, Soyana, 200g

VEGGIE HÜHNCHEN süss-sauer, Vantastic Foods. Vegane Fleischalternative auf Soja und Weizen Basis. Vorgegart und vorgewürzt Fix und fertig gewürzte und bratfertige Hühnchenstücke mit einer leckeren süss-sauren Marinade. Einfach kurz in der Pfanne anbraten und zu Reis oder Nudeln, auf Salat oder in asiatischen Gerichten geniessen. Auch etwas aufgegossen mit Kokosmilch ein grossartiges Geschmackserlebnis! Inhalt 250g 

ZUTATEN: Sojaeiweiss (32%), Sojafaser (24%), Weizenfaser (24%), Weizeneiweiss, Wasser, Sojasauce (Schwarze Sojabohnen, Wasser, Zucker, Maltose, Salz, Süssholzwurzelpulver, Hefeextrakt), Maltose, Zucker, Maisstärke, Chili, Salz, Aroma, Zitronensaft, Weisser Pfeffer

Soja Medaillons von Vantastic Foods, eignen sich herrlich für vegetarische Steaks, Schnitzel, Nuggets, Schaschlik und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Inhalt 200g

ZUTATEN: Sojamehl entfettet*, Wasser (* = ohne Gentechnik!) ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt ist glutenfrei.

ACHTUNG: Lieferzeit 7 - 14 Tage

Soja Medaillons, Vantastic Foods, 5kg - Soja Medaillons eignen sich hervorragend für vegetarische Steaks, Schnitzel, Nuggets, Schaschlik und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Im praktischen Vorratskarton!

ZUTATEN: Sojamehl entfettet.

ALLERGIEHINWEIS: Enthält Soja. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.

HINWEIS: Feinanteil max. 12%.

LAGERHINWEIS: Bei Zimmertemperatur aufbewahren.

ZUBEREITUNG: Ca. 10 - 15 Minuten in heisser Gemüsebrühe einweichen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, absieben und mit den Händen ausdrücken, danach wie Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Kochen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge des Grundgewichts.

Nährwerte pro 100g

Energie                                 1407kJ/ 332kcal

Fett                                       1,2g

      davon gesättigte Fettsäuren 0,3g

Kohlenhydrate                 27g

      davon Zucker              8,6g

Eiweiss                                 49g

Salz                                        0,01g

ACHTUNG: Lieferzeit 10-14 Tage

Soja Medaillons von Vantastic Foods, eignen sich herrlich für vegetarische Steaks, Schnitzel, Nuggets, Schaschlik und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Inhalt 800g

ZUTATEN: Sojamehl entfettet*, Wasser (* = ohne Gentechnik!) ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt ist glutenfrei.

ACHTUNG: LIEFERZEIT CA. 14 TAGE

Soja Schnetzel Vantastic Foods. Soja Schnetzel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante mit länglichen Filetstreifen eignet sich vorzüglich für vegetarisches Gyros, Filetgulasch, Geschnetzeltes, Frikasse und vieles mehr. Der perfekte Fleischersatz! 

ZUTATEN: Sojamehl entfettet*, Wasser (* = ohne Gentechnik!)

ZUTATEN: Sojamehl entfettet.

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Soja und kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Hinweis! ?Feinanteil max. 12%.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1407 KJ

Energie Kcal:322 kcal

Fett:1,2 g

davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g

Kohlenhydrate:27 g

davon Zucker:8,6 g

Eiweiss:49 g

Salz:0,01 g

Der beliebte Soja-Schnetzel-Klassiker, aus dem Hause Vantastic foods, gibt es jetzt auch als grössere Version!

Wie werden Soja-Schnetzel überhaupt hergestellt? Ganz einfach: Gemahlene und auf knapp 5% Fettgehalt reduzierte Sojabohnen werden durch eine Maschine namens "Extruder" aufgepufft, ähnlich wie Erdnuss-Flips. In der Maschine wird die Sojamasse in ein Vakuum gepresst und dann durch eine Düse nach aussen gedrückt. Durch den Druckunterschied beim Austreten aus der Düse "flufft" die Masse auf und wird locker luftig. Also reine Physik - ganz ohne Zusatzstoffe. Die fertige Soja-Fluff-Masse wird anschliessend in Form geschnitten und getrocknet und das war's dann auch schon. Kein Hexenwerk und keine Chemiekeulen! :)

Die Verwendung der Soja Schnetzel ist ebenso einfach, wie ihre Herstellung. Einfach für 10 - 15 Minuten in kochendem Wasser einweichen lassen oder ohne kochendes Wasser in lauwarmer Gemüsebrühe einlegen. Die Schnetzel werden durch das Einweichen super saftig und angenehm bissfest. Gerne kannst du auch die Gemüsebrühe durch deine Lieblingssosse oder -marinade austauschen. Die Schnetzel werden sich mit dem Geschmack der Sosse oder Marinade vollsaugen und dadurch einen wunderbar aromatischen Geschmack annehmen. Dies ist auch einer der vielen Vorteile, die Sojafleisch gegenüber tierischem Fleisch hat. Es ist auch viel länger haltbar - sogar über ein ganzes Jahr, wenn man es trocken und kühl lagert.

VANTASTIC FOODS bringt dir immer wieder die neuesten Innovationen an den Tisch! Der Name ist hier Programm, denn die veganen Kreationen von Vantastic foods schmecken nicht nur fantastisch gut, sondern sind auch super simpel in der Zubereitung. Besonders die Fleischalternativen überzeugen durch ihre wunderbar bissfeste Konsistenz und ihren authentisch leckeren Geschmack. Die auf Soja- und/oder Weizenprotein basierenden Innovationen schmecken Gross und Klein und landen schon heute auf vielen Tellern von Veganern und Vegetariern weltweit.

Soja-Granulat, Vantastic Foods, 300g

Fleischlose, aber trotzdem proteinreiche Ernährung beginnt mit dem Vantastic foods Soja-Granulat. Das fein geschnittene Soja kann durch seinen neutralen Geschmack für Rezepte aller Art verwendet werden, zum Beispiel für vegane Burger, Saucen oder Füllungen. Das Granulat gewinnen wir aus dem extrudierten Protein der Sojabohne und motivieren damit zu weniger Tierleid und bewussterer Ernährung.

ZUBEREITUNG

Das Granulat entweder in warmer Gemüsebrühe oder Soße einweichen. Alternativ kannst du es auch für 15 Minuten kochen, bis es weich ist. Anschließend nach Belieben in dein Lieblingsrezept einbauen.

ZUTATEN

Sojamehl entfettet.

Nährwerte pro 100g

Energie 1407kJ/ 322kcal

Fett 1,2g

davon gesättigte Fettsäuren 0,3g

Kohlenhydrate 27g

davon Zucker 8,6g