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Ruschin

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Hatcho Miso, Ruschin, 400g

Ruschin Miso reift in Zedernholzfässern unter natürlichen Bedingungen heran und ergibt ein besonders leichtes und zugleich geschmackvolles, ausgezeichnet bekömmliches Würzmittel. Es eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Dressings sowie für japanische Fleisch- und Gemüsegerichte.
CHF 10.95

Kuzu Stärkemehl, Ruschin, 100g

Biofeines Stärkemehlzum Andicken von Sossen, Suppen, Pfannkuchen Geschmacksneutral
CHF 8.90

Misosuppe Instant, Ruschin,10x6g

Instant Miso, Ruschin. Diese wohltuende Suppe wird aus unpasteurisiertem Miso hergestellt.

Zutaten: *Unpasteurisiertes Genmai Miso (*Sojabohnen, *Vollreis, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus oryzae), *unpasteurisiertes Mugi Miso (*Sojabohnen, *Gerste, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus oryzae), Wakame, Kombupulver.* Biologisch

CHF 8.40

Shoyu Sojasosse, Ruschin, 250ml

Natürliche Zutaten und ein traditionelles Herstellungsverfahren mit einer über eineinhalbjährigen Reifezeit in Zedernholzfässern lässt diese extra feine und bekömmliche Sojasosse entstehen. Hervorragend geeignet für vielerlei Sossen und Dressings. Zum Abschmecken von Eintöpfen und Pfannengerichten.
CHF 6.60

Tamari, Ruschin, 25cl

Natürliche Zutaten und ein traditionelles Herstellungsverfahren mit einer über eineinhalbjährigen Reifezeit in Zedernholzfässern lässt diese extra feine und bekömmliche Sojasosse entstehen. Hervorragend geeignet für vielerlei Sossen und Dressings. Zum Abschmecken von Eintöpfen und Pfannengerichten.
CHF 7.90