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Ahornsirup, Mawoo, 260ml

Ahornsirup, Mawoo, 260ml

Feiner Bio Ahornsirup perfekt zum süssen von Speisen.

Reiner Ahornsirup* (CAN).

*Zertifiziert biologischer Anbau.

CHF 10.00

Coconut Aminos Würzsauce, Yakso, 250ml

Coconut Aminos Würzsauce, Yakso, 250ml

Kokos Aminos ist eine glutenfreie, schmackhafte Alternative zu Sojasauce.

Zutaten:

Kokosblütensirup*, Meersalz *.Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

CHF 9.50

Datteln, Mahler&Co, 200g

Glänzend und goldbraun, im Geschmack süss und honigartig. Die Deglet Nour ("Finger des Lichts") gilt als die Königin der Datteln. Die Bio-Datteln von Vita Terra werden dem Namen voll und ganz gerecht.

CHF 5.40

Gojibeeren, Mahler&Co., 120g

Die Gojibeere wird in Asien mit Wohlgefühl und Langlebigkeit verbunden. Sie wird in China schon seit Jahrhunderten geschätzt. Die getrockneten Früchte schmecken süss-sauer und lassen sich gut mit andern Zutaten kombinieren.

CHF 7.30

Haferdrink BIO, Gutsch, 1l

Haferdrink BIO, Gutsch, 1l

Gutsch ist ein Haferdrink aus Schweizer Bio-Hafer. Er wurde für die Bedürfnisse von Kaffeebars entwickelt, die eine Alternative zur Kuhmilch suchen. Gutsch schäumt sich wie Kuhmilch, schmeckt neutral und harmoniert daher perfekt mit allen Arten von Kaffees.

Von Baristas für Baristas.

Und das sind die Zutaten in einem Liter Gutsch:

10% Bio-Hafer aus der Schweiz

0.5% Salz aus der Schweiz

1.2% Rotalgen aus Irland

Quellwasser aus Schlieren

3.3% Bio-Sonnenblumenöl aus der Schweiz

CHF 3.90

Jalapeno Ketchup , Connie's kitchen, 230g

Jalapeno Ketchup , Connie's kitchen, 230g

KÖSTLICHES BIO-JALAPEÑO-KETCHUP OHNE ZUCKERZUSATZ

Man sagt ja, Abwechslung ist das halbe Leben und darum haben wir für diejenigen in der Familie, die es etwas schärfer mögen, Connie ´s Kitchen Jalapeño Ketchup kreiert.  Ein feines, leicht scharfes Ketchup mit genau der richtigen Menge feuriger Schweizer Bio-Jalapeños. 

Ohne Zuckerzusatz und natürlich mit ganzen Früchten und Gemüse gesüsst, ist es ein leckeres feuriges Ketchup, das randvoll mit nur Gutem gepackt ist.

CHF 5.30

Liquid Smoke, Rice up, 95ml

FLÜSSIGES RAUCHSALZ

INHALT: 95ml

ZUTATEN: Wasser, geräuchertes Meersalz (Meersalz, Rauch).

ALLERGIEHINWEIS: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

ZUBEREITUNG: Vor Gebrauch schütteln.

Flüssigrauch: Köstlicher Rauchgeschmack für deine Speisen – ganz ohne Grill oder Räucherofen!

Du magst es gerne so richtig rauchig? Du liebst den Geschmack von frisch Gegrilltem oder geräucherten Lebensmitteln? Dann darf der Liquid Smoke von RiCE UP in deiner Küche einfach nicht fehlen. Das flüssige Rauchsalz ist eine wunderbare Zutat, die Speisen jedweder Art im Nu ein herrliches Raucharoma verleiht. Genieße den einzigartigen Geschmack von Geräuchertem, ganz ohne den Grill, einen Smoker oder die Räucherkammer anwerfen zu müssen.

Der Liquid Smoke von RiCE UP wird aus Wasser und geräuchertem Meersalz hergestellt, ist vegan und glutenfrei. Das handliche Fläschchen ermöglicht eine einfache Dosierung der geschmackvollen Flüssigkeit durch Pumpen und Sprühen.

Deine Mahlzeit schmeckt noch etwas fad? Würze mit dem Flüssigrauch von RiCE UP Suppen und Eintöpfe, Salate, Gemüse – einfach alles, das du gern rauchig isst. Besprühe Zutaten und Gerichte nach Lust und Laune mit dem flüssigen Rauchsalz und hol dir so köstliches Raucharoma in jede beliebige Mahlzeit.

Rauchgeschmack in flüssiger Form – immer ein Hauch von BBQ!

Mit dem Liquid Smoke von RiCE UP kannst du viele leckere Gerichte, geschmackvolle Marinaden und Saucen zubereiten. Da lohnt es sich, kreativ zu werden und verschiedene Rezepte auszuprobieren; und bald wirst du das flüssige Rauchsalz beim Kochen nie wieder missen wollen. Erhältlich ist der Flüssigrauch von RiCE UP bei uns im 95-Milliliter-Fläschchen mit praktischem Pumpverschluss.

ebenfalls allerhand Gerichte verfeinern. Wer gerne Geräuchertes isst, dem können wir außerdem unsere leckere, rauchige vegane Vantastic Bockwurst ans Herz legen. Veganes Produkt ohne Gluten


CHF 13.90

Olivenöl Ghee, Reoli, 200g

Olivenöl Ghee, Reoli, 200g

Olivenöl Ghee aus extra nativem Olivenöl.

Die vegane Alternative zum aufs Brot streichen oder anstelle von Butter zu verwenden.

Natürlich laktosefrei.

Inhaltsstoffe:

Natives Olivenöl Extra* (76%), Kakaobutter (21%), Emulgatoren (Sojalecithine*). Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

CHF 7.95

Papayastreifen, Mahler&Co., 110g

Baumreif geerntet und frisch weiterverarbeitet behalten die Bio-Papaya aus Ghana de schöne Farbe und den intensiven Geschmack. 100% Bio Fruchtgenuss, ohne zugefügten Zucker (nicht kandiert!)

CHF 8.90

Paste Knoblauch schwarz, Aman Prana, 100g

Paste Knoblauch schwarz, Aman Prana, 100g

Mit der schwarzen Knoblauchpaste können Sie Fleisch und Fisch marinieren oder Soßen verfeinern. Die Paste schmeckt aber auch als Aufstrich auf Brot oder Sandwiches.

Der fermentierte Knoblauch wird auch gealterter Knoblauch und schwarzer Knoblauch genannt.

Alles beginnt mit ganz normalem Knoblauch (lateinischer Name: Allium Sativum). In einem klimatisierten, geschlossenen Raum bei einer Umgebungstemperatur von 65°C und einer Luftfeuchtigkeit von 85°C wird Knoblauch schwarz. Dies dauert 65 Tage. Nach einer Trocknungszeit von 48 Stunden wird der Geschmack süß und die Paste geruchlos.

Zutaten:

Fermentierter Knoblauch aus kontrolliert biologischem Anbau.

CHF 15.10

Sonnenblumenkerne, Mahler&Co., 200g

Eine köstliche und sehr gesunde Beigabe zu Müesli, Brotteig, Salaten. Die Kerne sind reich an essentiellen Amino- und Fettsäuren, Magnesium, Eisen und Vitaminen

CHF 3.50

Stracchetto cremoso, Pangea, 170g

Stracchetto cremoso, Pangea, 170g

Eine echte vegane Alternative zu Frischkäse, aus rein natürlichen und biologischen Zutaten. Fermentiertes Sojagetränk ist die Basis von diesem Aufstrich.

Er zeichnet sich durch den einzigartigen Geschmack und der zu herkömmlichen Frischkäse täuschend echten Struktur aus.

Zutaten:

Fermentiertes Sojagetränk (Wasser, geschälte italienische Sojabohnen*, Milchfermente), Sonnenblumenöl mit hohem Ölgehalt *, Tapiokastärke *, Meersalz, Spinatmehl*, natürliche Aromen, Milchfermente.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis:

Enthalten: Soja.

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Nüssen enthalten.

CHF 7.45