Lebensmittel

Vielfältiges Angebot von hoher Qualität. Diese exklusiven Kreationen eignen sich wunderbar als Vorspeise, Beilage oder Hauptmenü. Sie lassen sich schnell und unkompliziert zubereiten. Je nach Produkt, ein wenig Wasser und Wein hinzugiessen, köcheln lassen, rühren, et voilà!







Zutaten:
Maisgriess (72.5%), Quinoa (23%), Kräutermischung aus den Tessiner Tälern (0.25%), Gemüsebouillon (4.25% - enthält: 46% Meersalz, Reismehl, 15% Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Pastinaken), Roh-Rohrzucker, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Petersilie, Curcuma, Liebstöckel, Knoblauch Pfeffer)*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Prosociano, Violife. Neueste vegane Käsekreation aus dem Hause Violife: Ein veganer Hartkäse (frei von Milch und Lab), der geschmacklich an das italienische Vorbild erinnert.

Der Violife Prosociano mit dem herzhaften Geschmack ist perfekt ausgewogen zwischen Würzigkeit, intensivem Geschmack und einer fast cremigen Textur. Bereits pur ein besonderer Genuss, aber auch gerieben im Salat, auf Pizza oder zu Pastagerichten das i-Tüpfelchen vieler italienscher Gerichte.

Zutaten: 
Wasser, Kokosöl ungehärtet 17%, modifizierte Stärke, Stärke, Meersalz, Reisprotein, vegane Aromen, Olivenextrakt, Vitamin B12, Farbstoff: Beta-Carotin

Die beliebten Quinoa Bio Knusperflakes gibt's neu mit Ahornsirup in veganer Produktion. Noch immer werden die Flakes in Kleinmengen nach traditioneller Rezeptur gebacken; kein Extrudat. Durch das hochwertige Quinoa Real aus Bolivien erreichen die
Flakes einen Eiweiss-Anteil von über 9%. Die Quinoa Flakes sind zertifiziert-glutenfrei.

Zutaten: 
Mais*, Quinoa* 27%, Ahornsirup*, Glukose*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Quinoa ist glutenfrei und hat weit bessere Nährstoffwerte als Getreide. Die Flocken sind reich an Eiweiss, Eisen und Magnesium. Swipala kauft die Rohware direkt bei den Produzenten in Bolivien ein und garantiert hervorragende Bioqualität und die Bezahlung eines fairen Preises.

Zutaten
Quinoa Bio*
* aus fairem Handel


100 g enthalten:
Energiewert 1466 kJ (350 kcal)
Eiweiss 15,0 g
Kohlenhydrate 60,0 g
Fett 5,0 g

Quinoa ist glutenfrei und hat weit bessere Nährstoffwerte als Getreide. Bioqualität und fairer Handel wird durch den Direkteinkauf der Rohware in Bolivien von Swipala gewährleistet.

Zutaten
Quinoa Bio* gepufft
*aus fairem Handel


100 g enthalten:
Energiewert 1629 kJ (389 kcal)
Eiweiss 13,0 g
Kohlenhydrate 69,0 g
Fett 6,0 g

Vielfältiges Angebot von hoher Qualität. Diese exklusiven Kreationen eignen sich wunderbar als Vorspeise, Beilage oder Hauptmenü. Sie lassen sich schnell und unkompliziert zubereiten. Je nach 
Produkt, ein wenig Wasser und Wein hinzugiessen, köcheln lassen, rühren, et voilà!







Zutaten:
Loto Reis aus Italien (83%), Quinoa (8.5%), Steinpilze und Austernpilze (3.5%), Kräutermischung aus den Tessiner Tälern (0.25%), Gemüsebouillon (5% - enthält: 46% Meersalz, Reismehl, 15% Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Pastinaken), Roh-Rohrzucker, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Petersilie, Curcuma, Liebstöckel, Knoblauch Pfeffer)*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Satay Schnitzel, Noppa's, 160g. Das Satay Schnitzel eignet sich hervorragend für einfache und schnelle Menüs. Ob zusammen mit einem feinem Salat oder unterwegs in einem Sandwich ist es ein Leckerbissen für Augen und Gaumen. Rezept-Tipp: Die Erdnuss-Sauce aufs vorgebackene Brot streichen, das Schnitzel mit fein geschnittenen Gurken oder grünem Salat auf die Brotscheibe legen und geniessen.

Zutaten: 
Tofu 78 % (Wasser; SOJAbohnen*; Nigari); Erdnusssauce (Kokosnussmilch*; Rohrzucker*; Erdnüsse*; Maisstärke*; Paprika*; Chili*; Gemüsebouillon*); Sojasauce* (mit WEIZEN); Sonnenblumenöl*; Gemüsebouillon (Meersalz, Reismehl*; Hefeextrakt*; Sonnenblumenöl*; Knoblauch*; Zwiebel*); Rohrzucker*; Rapsöl*; Curcuma*; Chili* 
Legende: * Biologisch

Sesamini Kokos, Rapunzel, 27g. Knusperfrischer Snack mit aromatisch-geröstetem Sesam, Rapadura Vollrohrzucker und exotischen Kokosraspeln. Kunsprig süsse Nascherei!

Der Hartweizengriess wird mit frischem Wasser zu einem geschmeidigen, gleichmässig durchfeuchteten Teig verarbeitet. Anschliessend wird der Teig in die gewünschte Form gepresst und getrocknet.

Zutaten: 
Hartweizengriess* (Triticum durum) Legende: * Biologisch

Sugo al basilico, Sole e gusto, 350g. Ein Rezept nach alter Tradition Apuliens, der Sonnenstube Italiens. Der Sugo muss nur 10min aufgewährmt und noch gewürzt werden und fertig ist sie.

Zutaten: 
Tomaten, Basilikum (ohne Konservierungsstoffe).

Sugo all' Arrabbiata, Sole e gusto, 350g. Ein Rezept nach alter Tradition Apuliens, der Sonnenstube Italiens. Der Sugo muss nur 10min aufgewährmt und noch gewürzt werden und fertig ist sie.

Zutaten: 
Tomaten, Peperonicini, Olivenöl, Salz, wenig Knoblauch, Petersilie (ohne Konservierungsstoffe)

Tabouleh mit Schwarzkümmel, NaturKraftWerke. Der erfrischende Kräuter-Bulgur-Salat auf der Basis von Dinkel, passt hervorragend zu Falaffel mit Demeter-Schwarzkümmel aus dem Sekemprojekt - rein vegan!