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Lebensbaum

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Koriander ganz, Lebensbaum, 30g

Die kleinen runden Früchte des Korianders schmecken würzig nussig und somit völlig anders als frisches Korianderkraut. Sie sind in der mexikanischen, afrikanischen, indischen und der traditionellen deutschen Küche ausgesprochen beliebt.
CHF 2.40

Kreuzkümmel ganz (Kumin), Lebensbaum, 40g

Der aromatische Kreuzkümmel – ursprünglich ein Mittelmeergewächs – ist typisch für die orientalische Küche. Beim Braten oder Rösten entwickelt er ein nussiges Aroma, das Sie gut mit Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichten kombinieren können.
CHF 2.80

Kümmel gemahlen, Lebensbaum, 40g

Kümmel hat ein warmes erdiges Aroma, das hervorragend zu herzhaftem Gebäck und Sauerteigbrot passt. Schwere Kohl- und Fleischgerichte werden mit etwas Kümmel bekömmlicher. Genießen Sie seine besondere Note aber auch in Soßen und Gemüsesuppen.
CHF 2.40

Liebstöckel, Lebensbaum, 15g

Liebstöckel wird wegen seines kräftig-würzigen, leicht sellerieartigen Geschmacks auch Maggikraut genannt. Die Staude gehört in jeden Bauerngarten. Vertrauen Sie bei Marinaden, Eintöpfen und Suppen auf dieses Naturtalent, das den Gerichten eine pikante Würze verleiht.
CHF 3.10

Majoran gerebelt, Lebensbaum, 12.5g

Majoran ist eine alte Kulturpflanze, die bereits vor 3000 Jahren in Ägypten angebaut wurde. Major angerebelten vom LEBENBAUM dienen die und getrockneten Blätter mit Blütenteilen.
CHF 3.10

Muskatnuss ganz, Lebensbaum, 3Stk.

Muskatnuss dürfen Sie sparsam dosieren, denn sie hat einen sehr intensiven, würzig-aromatischen Geschmack. Ursprünglich nur auf wenigen indonesischen Inseln heimisch, ist Muskatnuss in der europäischen Küche heute unverzichtbar. Denken Sie nur an Kartoffelbrei oder Hühnerfrikassee.
CHF 5.30