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Lebensbaum

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Anis ganz, Lebensbaum, 50g

Der würzig-süße Anis ist eines der ältesten in Europa bekannten Gewürze. Die Samen des weißen Doldenblütlers entfalten ein intensives Aroma. Veredeln Sie Kompott, Fischgerichte und würzigen Brotteig mit den aromatischen Körnchen.
CHF 3.10

Basilikum gerebelt, BIO, Lebensbaum, 15g

Basilikum hat einen süß-würzigen Geschmack, der aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Was wäre eine Tomatensoße ohne Basilikum? Verwenden Sie es auch zu herzhaftem Omelette oder Pilzgerichten - aber bitte immer erst gegen Ende der Garzeit dazugeben, weil Basilikum sonst an Aroma verliert.
CHF 2.80

Darjeeling First Flush, Lebensbaum, 75g

Das weiche, von zarten Fruchtnoten geprägte Aroma dieses Darjeelings erinnert an Orangenblüten, Orchideen und Honig. Ein Genuss, nicht nur für den Gaumen: In der leuchtend goldenen Tasse scheint die Sonne über den Hängen des Himalayas aufzugehen. Wir sind überzeugt: Einer der besten Tees der Welt wächst hier, im zweithöchsten Teegarten Darjeelings, dem Happy Valley. Von hier beziehen wir diesen herkunftsreinen First Flush.
CHF 12.80

Estragon geschnitten, Lebensbaum, 15g

Estragon hat einen süßlich-aromatischen Geschmack mit feiner Anisnote. Der Klassiker der französischen Haute Cuisine verfeinert cremige Soßen, Fisch- und Geflügelgerichte.
CHF 2.80

Grüntee Gunpowder, Lebensbaum, 100g

Blitzschnell entfalten die kleinen Teekugeln unseres grünen Gunpowder ihren kräftigen Geschmack mit wunderbar herb-frischer Note und einer hellgrünen Tassenfarbe. Seit mehr als Tausend Jahren gehört der chinesische Gunpowder zu den beliebtesten grünen Tees. Für seine Herstellung werden die Teeblätter zu Kügelchen gerollt, die an Schießpulver erinnern. Ein ergiebiger Tee, dessen Namen Sie nicht so schnell vergessen.
CHF 5.80

Jasmin Grüntee, BIO, Lebensbaum, 75g

Durch wohlriechende frische Jasminblüten erhalten die Blätter dieses Grüntees eine betörend duftige Note. Unser Jasmin-Tee ist rein und zart im Geschmack und hat eine hellgelbe Tassenfarbe. Von Hochzeiten der beiden Zutaten spricht man in China, wenn sich frisch gepflückte Jasminblüten mit den noch feuchten Teeblättern verbinden. Das schichtenweise Auftragen und spätere Absammeln der Blüten ist Handarbeit - so will es die Tradition.
CHF 7.05