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Backzutaten

Auf rein pflanzlicher Basis zu backen, funktioniert mit den richtigen Zutaten genauso gut, wie mit traditionellen Zutaten. In unserem Online-Shop erhalten Sie alle nötigen veganen Backzutaten, um wie gewohnt köstliche Kuchen zu backen.

Ein Gericht ist nur so gut wie seine Zutaten - das gilt auch für Kuchen, Gebäck, Brot & Co: Agar-Agar statt Gelatine, Kakaobutter statt normaler Butter, veganes Mehl und Ei-Ersatz - veganes backen heisst nicht verzichten! Bestellen Sie alle veganen Produkte direkt hier im Shop und wir liefern Sie Ihnen direkt nach Hause.

Grosse Vielfalt an veganen Produkten

Natürlich beschränkt sich unser Sortiment nicht nur auf vegane Backzutaten. Stöbern Sie in unserer Angebotsvielfalt und entdecken Sie tolle Produkte: Unser Shop beschränkt sich dabei nicht nur auf vegane Lebensmittel, sondern hält zum Beispiel auch Reinigungsmittel und vegane Körperpflege für Sie bereit.

Wir sind ein rein veganer Shop. Sie können sich also bedenkenlos durch unser Sortiment klicken, ohne die Inhaltsstoffe auf ihre reine Pflanzlichkeit prüfen zu müssen. Hier ist alles vegan - von A wie Agavendicksaft bis Z wie Zwiebel-Brotaufstrich.

Sie sind aus Bern? Natürlich können Sie Ihre Einkäufe auch direkt in unserem Ladengeschäft LOLA Lorraineladen abholen und sparen sich so das Porto. Wir wünschen Ihnen viel Spass beim veganen Backen.

 

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Schlagcreme Pulver, Biovegan, 2x27g

Endlich eine VEGANE und fettarme Alternative zur herkömmlichen Sahne und Pflanzensahne ! Einfach mit Natur-Sojadrink 5 Minuten aufschlagen und fertig ist die vegane Schlagcreme. Perfekt für Schichtdesserts, Kuchen, im Kaffee oder zu frischem Obst. Besonders lecker mit untergehobenem Krokant, Marzipan, Mandelmus oder Nüssen. Einfach himmlisch!
CHF 2.75

Tapioka Stärke, Arche, 200g

Tapioka ist eine feine, geschmacksneutrale Stärke aus der Maniokwurzel. Die Stärke ist ein ideales Bindemittel für Suppen, Saucen, Desserts sowie für glutenfreies Backen.
CHF 4.90

Tortenguss klar, Biovegan, 2x6g

Die glänzende, geschmeidige Konsistenz von BIO-Tortenguss klar bringt die Frische des Obstbelages besonders gut zur Geltung. BIO-Tortenguss klar ist optimal für die schnelle und gesunde Zubereitung von leckeren Obstkuchen und sollte daher in keinem Haushalt fehlen. Der erste Tortenguss auf pflanzlicher Basis in BIO-Qualität.

Inhalt 2 x 6g

ZUTATEN: Geliermittel: Agar Agar*, Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Säurungsmittel: Reinweinstein (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt kann Spuren von Mandeln, Senf und Soja enthalten. Es ist glutenfrei und laktosefrei.


Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1149 KJ 
Energie Kcal:273 kcal 
Fett:0,1 g 
davon gesättigte Fettsäuren:< 0,1 g 
Kohlenhydrate:56,2 g 
davon Zucker:0,2 g 
Eiweiß:0,7 g 
Salz:1,0 g 
CHF 1.70

Tortenguss rot, Biovegan, 2x7g,

Der erste rote Tortenguss auf pflanzlicher Basis in BIO-Qualität! Die feine Konsistenz und natürlich rote Farbe des Tortengusses bringen die Fruchtigkeit des Belages optimal zur Geltung.

Inhalt 2 x 7g

ZUTATEN: Geliermittel: Agar Agar*, Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Rote Bete*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (* aus kontrolliert biologischem Anbau).
 
ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt kann Spuren von Mandeln, Senf und Soja enthalten. Es ist glutenfrei und laktosefrei.


Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1182 KJ 
Energie Kcal:281 kcal 
Fett:0,2 g 
davon gesättigte Fettsäuren:< 0,1 g 
Kohlenhydrate:57,9 g 
davon Zucker:5,7 g 
Eiweiß:1,6 g 
Salz:1,0 g 
CHF 1.70

Unigel, Biofarm, 50g

Im Sommer kommt auch die Zeit der feinen süssen Früchte. Um diesen Genuss zu verlängern, werden vielerorts Konfitüren eingemacht. Unigel® eignet sich besonders gut um fruchtige Konfitüren mit wenig Zucker herzustellen. Wichtig ist, dass Sie dass Sie sich an die Reihenfolge des Rezepts auf der Beutelrückseite halten! Lassen Sie den Zucker erst am Ende des Kochvorgangs langsam einrieseln.
CHF 2.90

Vanilleschoten, Sonnentor, 2 Stk.

Pure Sinnlichkeit. Vanille wird durch Fermentierung der Fruchtkapseln der Vanilleorchidee gewonnen. Sie überzeugt mit einem sahnig-süßen Aroma, das sich in einer leicht blumigen Parfumnote entfaltet, und wird in westlichen Kreisen fast ausschließlich für Süßspeisen verwendet. Sie harmoniert besonders gut mit Milchreis und Co – aber sei mutig: Würze salzige und scharfe Gerichte damit. Huhn, mexikanische Bohnengerichte, Currys und Jakobsmuscheln profitieren extrem von ihrem Aroma. Trau Dich!
CHF 9.70

Vanillezucker Bourbon, Morga, 20g

Zutaten: Zucker (Schweiz), Bourbon-Vanille 10% (Madagaskar).

Hergestellt in der Schweiz

Allgemeine Informationen:

- Dieser Vanille-Zucker mit feinster Bourbon-Vanille verleiht allen Süssspeisen

das wunderbare, natürliche Vanille-Aroma.

- Beutelinhalt reicht für 1 Liter Crème

CHF 4.80

Zuckerstreusel bunt BIO, Biovegan, 70g

Mit BIO-Rohrohrzucker und färbenden BIO-Pflanzenauszügen hergestellt. Zuckerstreusel sind universell einsetzbar und garnieren Ihren Süßspeisen, Gebäck, Kuchen oder Eis auf ganz natürliche Art.
CHF 3.10