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Aufstriche

Wer keine Lust hat zu kochen, greift gerne mal zur Scheibe Brot, um den Hunger zu stillen. Der klassische Brotbelag aus Wurst und Käse fällt bei der veganen Ernährung allerdings weg. Aber keine Sorge, es gibt genug Alternativen unter den veganen Lebensmitteln: Köstliche vegane Aufstriche pimpen jede Brotzeit.

Viele vegane Brotaufstriche haben Gemüse als Basis: Aubergine, Avocado, Olive, Paprika, Tomate – die Liste der Zutaten, aus den sich Aufstriche vegan herstellen lassen ist endlos.
Wer nicht die Zeit hat, seinen veganen Aufstrich selber zu machen, aber dennoch etwas Extrabiss reinbringen will, krönt das Ganze mit etwas Knackigem wie Nüssen oder Samen oder garniert seine vegane Brotzeit mit Rohkost wie Gurke oder Tomate.

Vegane Aufstriche: Süsses und Salziges fürs Brot

Für einen guten Start in den Tag oder einen Energie-Boost zwischendurch: Unsere süssen veganen Aufstriche wie Schokocreme, vegane Erdnussbutter und Confis oder Nussmus schmecken köstlich auf Vollkornbrot wie auf Weissbrot. Leichtes Knäckebrot und Zwieback wird mit den pflanzlichen Aufstrichen ebenfalls zum Power-Snack.

Unsere herzhaften veganen Aufstriche sind ausserdem der ideale Begleiter zu Rohkost: Dippen Sie Ihre Gemüsesticks doch mal in deftige Aufstriche, veganen Meerrettich oder eine vegane Kräuter-Streichcreme statt in veganen Quark! So kommt Freude auf den Teller!

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Aprikosen Confi, Ottiger, 475g

Aprikosen Confi, Ottiger, 475g. Der Klassiker wird immer wieder gerne gegessen.







Zutaten:

Aprikosen (Südeuropa), Zucker, Geliermittel (Fruchtpektin), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Ascorbinsäure). Enthält keine bekannten Allergene.
CHF 5.85

Paté di peperoni, Sole e gusto, 200g

Paté di peperoni, Sole e gusto, 200g. Das Paté aus Peperoni wird nach einer alter Rezeptur aus Apulien hergestellt. Es besitzt einen unverkennlichen Geschmack. Das Gemüse wird von Hand gelesen, verarbeitet und mit BIO-Olivenöl gemischt. Zudem werden die Peperoni zuerst auf einem Feuer mit Olivenholz angebraten.

Zutaten: Peperoni, BIO-Olivneöl, Salz (ohne Konservierungsstoffe).

CHF 7.90

Ajvar klassisch, Greenfood, 245g

Ajvar ist ein Mus aus Paprika und Auberginen. Der mild fruchtige Dip passt perfekt zu allem Gegrillten und Gebratenen. Ajvar, mild fruchtig kann auch als Brotaufstrich und zum Verfeinern von Suppen und Soßen verwendet werden.


CHF 6.60

Ajvar mild, Marschland, 200g

Ajvar ist ein Mus aus Paprika und Auberginen. Der mild fruchtige Dip passt perfekt zu allem Gegrillten und Gebratenen. Ajvar, mild fruchtig kann auch als Brotaufstrich und zum Verfeinern von Suppen und Soßen verwendet werden.


CHF 4.10

Ajvar scharf, Marschland, 200g

Der Ajvar scharf aus Bio-Paprika ist leuchtend rot, dank der Kurtovska Kapija, der typischen Paprika-Sorte aus dem Süden Serbiens. In einem Glas von 200 Gramm steckt fast ein Kilo Paprika.

Der Bio Ajvar scharfschmeckt besonders gut als Brotaufstrich, zu pikantem Strudel und natürlich Gegrilltem.


CHF 4.10

Aufstrich Champions, Tartex , Tube 200g

Geschmack und Gesundheit- perfekt kombiniert.

Der vegetabiler Brotaufstrich verspricht nicht nur herzhaften Geschmack, sondern leistet auch einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung. Ein rein pflanzlicher Brotaufstrich auf der Basis einer milden Nährhefe, von ungehärteten pflanzlichen Fetten und Ölen und erlesenen Zutaten.

Herkunft

EU/Nicht-EU-Landwirtschaft Anbau

Anwendung

Köstlich auf Crackern, Vollkornbrot, Toast und Sandwichs.

Auch eine Vielzahl leckerer Gerichte können mit den Bio-Brotaufstrichen kreiert werden.

Zutaten

Nährhefe*, Champignons* 24 %, Trinkwasser, Kokosfett* (ungehärtet), Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Hefeextrakt*, Zitronensaft*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

100 g enthalten:

Energiewert 920 kJ (222 kcal)

Eiweiss 4,0 g

Kohlenhydrate 9,5 g

Fett 18,0 g

Bemerkung

Diese Produkte werden aus glutenfreien Rohstoffen hergestellt - ein wichtiger Aspekt für Zöliakie-Betroffene.

Grundsätzlich werden keine künstlichen Zusätze zur Konservierung oder Aromatisierung sowie Geschmacksverstärker verwendet.

CHF 6.60

Aufstrich Kräuter BIO, Tartex, Tube 200g

Geschmack und Gesundheit - perfekt kombiniert.

Zutaten: Trinkwasser, Nährhefe*, Kokosfett* (ungehärtet), Kartoffelstärke*, Lauch*, Kräuter* 3% (Petersilie*, Schnittlauch*), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Tomatenmark*, Hefeextrakt **aus kontrolliert biologischem Anbau

CHF 6.40

Aufstrich Kräuter&Knoblauch Tartex, Tube 200g

Aufstrich Kräuter Knoblauch, Tartex. Der vegetabiler Brotaufstrich verspricht nicht nur herzhaften Geschmack, sondern leistet auch einen wertvollen Beitrag zur gesunden Ernährung. Ein rein pflanzlicher Brotaufstrich auf der Basis einer milden Nährhefe, von ungehärteten pflanzlichen Fetten und Ölen und erlesenen.

Zutaten: Nährhefe*, Trinkwasser, Kokosfett* (ungehärtet), Zwiebeln*, Kartoffelstärke*, Lauch*, Kräuter* 2,3% (Petersilie*, Schnittlauch*), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Knoblauch*, Hefeextrakt **aus kontrolliert biologischem Anbau

CHF 6.40

Basilikum-Tomate Aufstrich, Vitam, 100g

VITAM Basilikum-Tomate Brotaufstrich ist herrlich frisch nach aromatischem Basilikum und sonnengereiften Tomaten schmeckend -  auch zum Dippen.
CHF 3.40

Bionella, Rapunzel, 400g

Bionella Nuss-Nougatcreme, Rapunzel, 400g

bionella® garantiert biologischen, fair gehandelten Kakao, Rohrzucker und Palmöl von RAPUNZEL HAND IN HAND-Partnern. Beste, frisch geröstete Haselnüsse aus dem Rapunzel Türkei-Projekt sorgen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Verfeinert mit echter Bourbon Vanille - Hochgenuss pur! Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest.

Zutaten:

Rohrzucker*, Palmöl*, Sonnenblumenöl*, HASELNÜSSE* (14,00%), Kakaopulver* stark entölt, Süsslupinenmehl*, Bourbon Vanille*

Allergiehinweis: Schalenfrüchte, Lupine *kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte pro 100g

Brennwert2478 kJ / 596 kcal

Fett43,50 g

Davon gesättigte Fettsäuren11,20 g

Kohlenhydrate41,5 g

Davon Zucker39,5 g

Ballaststoffe5,7 g

Eiweiß7,00 g

Salz< 0,010 g

CHF 5.85

Brennnessel-Wonig, Vegablum, 225g

Er hat eine herbe-aromatische Note und erinnert an einen Waldhonig

Zutaten: Rohrohrzucker*, Wasser, Brennnessel-Extrakt*, Zitronensaft*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g

Energie [kJ] 1411

Energie [kcal] 332

Fett  < 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren  < 0,1 g

Kohlenhydrate  83 g

davon Zucker  74 g

Eiweiss < 0,1 g

Salz  0,18 g

CHF 6.00